| Яйцо куриное вареное вкрутую | 270 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 245 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Вода | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.9% | 731 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.3% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.4% | 1074 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.8% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 109.3 мг | 500 мг | 21.9% | 17.5% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 9.4% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.559 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.131 мкг | 3 мкг | 37.7% | 30% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.912 мкг | 10 мкг | 39.1% | 31.2% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 6.574 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.4% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3594 мг | 20 мг | 16.8% | 13.4% | 595 г |
| Ниацин | 1.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.5% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 71.91 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.7% | 1391 г |
| Кремний, Si | 11.602 мг | 30 мг | 38.7% | 30.8% | 259 г |
| Магний, Mg | 26.06 мг | 400 мг | 6.5% | 5.2% | 1535 г |
| Натрий, Na | 230.22 мг | 1300 мг | 17.7% | 14.1% | 565 г |
| Сера, S | 122.09 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.7% | 819 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 14.3% | 559 г |
| Хлор, Cl | 311.37 мг | 2300 мг | 13.5% | 10.8% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1505 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.4% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 3.677 мкг | 10 мкг | 36.8% | 29.3% | 272 г |
| Литий, Li | 0.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 6.9% | 1159 г |
| Медь, Cu | 62.16 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.9% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 2.52 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.277 мкг | 55 мкг | 20.5% | 16.3% | 488 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8598 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.5853 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2050 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | min 16.8 г | 7.5% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».