| Свекла отварная по 1-76 | 86 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 75 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15% | 741 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 733.3 мкг | 900 мкг | 81.5% | 90.7% | 123 г |
| бета Каротин | 4.4 мг | 5 мг | 88% | 97.9% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.82 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 8.2% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.586 мг | 15 мг | 17.2% | 19.1% | 580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6224 мг | 20 мг | 3.1% | 3.4% | 3213 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.92 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.6% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2923 г |
| Магний, Mg | 26.21 мг | 400 мг | 6.6% | 7.3% | 1526 г |
| Натрий, Na | 27.97 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4648 г |
| Сера, S | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8741 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 7.3% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 3.78 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 60847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 6.9% | 1623 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 8.5% | 1323 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 2.4% | 4515 г |
| Медь, Cu | 18.81 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5316 г |
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23605 г |
| Фтор, F | 4.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85288 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.1577 мг | 12 мг | 1.3% | 1.4% | 7609 г |
Энергетическая ценность Салат (свекла, морковь, лук) составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».