| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 510 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 150 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 6 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Ванилин | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мак, семя | 100 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.9% | 864 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4% | 848 г |
| Углеводы | 49.8 г | 219 г | 22.7% | 7.6% | 440 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6867 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3543 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 25.35 мг | 500 мг | 5.1% | 1.7% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.683 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.434 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.3% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4386 мг | 20 мг | 2.2% | 0.7% | 4560 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.96 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.9% | 3523 г |
| Кальций, Ca | 169.44 мг | 1000 мг | 16.9% | 5.7% | 590 г |
| Кремний, Si | 4.878 мг | 30 мг | 16.3% | 5.5% | 615 г |
| Магний, Mg | 44.38 мг | 400 мг | 11.1% | 3.7% | 901 г |
| Натрий, Na | 165.99 мг | 1300 мг | 12.8% | 4.3% | 783 г |
| Сера, S | 80.31 мг | 1000 мг | 8% | 2.7% | 1245 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Хлор, Cl | 255.67 мг | 2300 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 2.3% | 1462 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 2.79 мкг | 10 мкг | 27.9% | 9.4% | 358 г |
| Литий, Li | 0.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6581 мг | 2 мг | 32.9% | 11.1% | 304 г |
| Медь, Cu | 181.84 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 6.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 1.922 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3642 г |
| Никель, Ni | 7.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.313 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.6% | 1275 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52493 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.1113 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 10782 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.4% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.741 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с маком составляет 296,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».