Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховофруктовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховофруктовая смесь

Миндаль 5 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 5 г
Фундук 5 г
Кешью 5 г
Пекан, орех 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 5 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 5 г
Клюква сушеная, подслащенная 5 г
Кедровый орех, сушеный 5 г
Грецкий орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховофруктовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 528.4 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 319 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 3.2% 585 г
Жиры 41.6 г 56 г 74.3% 14.1% 135 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 2.4% 785 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 6.5% 290 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 1.3% 1485 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 1.4% 1351 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 3.5% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 2.1% 914 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 1.5% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 2.2% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 2.6% 714 г
Витамин В9, фолаты 43.2 мкг 400 мкг 10.8% 2% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.5% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.23 мг 15 мг 48.2% 9.1% 207 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 4.849 мг ~
дельта Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 9.71 мкг 50 мкг 19.4% 3.7% 515 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 2.1% 896 г
Витамин РР, НЭ 3.9147 мг 20 мг 19.6% 3.7% 511 г
Ниацин 1.23 мг ~
Бетаин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 683 мг 2500 мг 27.3% 5.2% 366 г
Кальций, Ca 97.4 мг 1000 мг 9.7% 1.8% 1027 г
Кремний, Si 24.6 мг 30 мг 82% 15.5% 122 г
Магний, Mg 186.3 мг 400 мг 46.6% 8.8% 215 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10744 г
Сера, S 121.8 мг 1000 мг 12.2% 2.3% 821 г
Фосфор, P 358.9 мг 800 мг 44.9% 8.5% 223 г
Хлор, Cl 9.8 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 25.3 мкг ~
Железо, Fe 3.46 мг 18 мг 19.2% 3.6% 520 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7576 г
Кобальт, Co 4.76 мкг 10 мкг 47.6% 9% 210 г
Литий, Li 4.53 мкг ~
Марганец, Mn 2.9373 мг 2 мг 146.9% 27.8% 68 г
Медь, Cu 851 мкг 1000 мкг 85.1% 16.1% 118 г
Молибден, Mo 10.523 мкг 70 мкг 15% 2.8% 665 г
Никель, Ni 46.01 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 3.89 мкг 55 мкг 7.1% 1.3% 1414 г
Стронций, Sr 44.01 мкг ~
Титан, Ti 10.8 мкг ~
Фтор, F 87.72 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4560 г
Хром, Cr 24.34 мкг 50 мкг 48.7% 9.2% 205 г
Цинк, Zn 3.222 мг 12 мг 26.9% 5.1% 372 г
Цирконий, Zr 8.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.565 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 2.131 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.851 г от 0.9 до 3.7 г 94.6% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 13.437 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.9 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 36.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.848 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.002 г min 16.8 г 107.2% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.217 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.577 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 12.616 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.975 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.87 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.042 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ореховофруктовая смесь составляет 528,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (264.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок