| Подсолнечник, семечки | 224 г |
| Арахис | 144 г |
| Яйцо куриное | 148 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| 4 Пряности для Выпечки [Айдиго] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 454.6 ккал | 1684 ккал | 27% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 5.7% | 388 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 15% | 146 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 0.8% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 4.8% | 455 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 1.8% | 1195 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.006 мг | 1.5 мг | 67.1% | 14.8% | 149 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 2.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 108.46 мг | 500 мг | 21.7% | 4.8% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.707 мг | 2 мг | 35.4% | 7.8% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 164.342 мкг | 400 мкг | 41.1% | 9% | 243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.1% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 0.5% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.4% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.221 мг | 15 мг | 108.1% | 23.8% | 92 г |
| Витамин Н, биотин | 13.796 мкг | 50 мкг | 27.6% | 6.1% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.873 мг | 20 мг | 64.4% | 14.2% | 155 г |
| Ниацин | 7.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 591.06 мг | 2500 мг | 23.6% | 5.2% | 423 г |
| Кальций, Ca | 233.75 мг | 1000 мг | 23.4% | 5.1% | 428 г |
| Кремний, Si | 25.308 мг | 30 мг | 84.4% | 18.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 188.47 мг | 400 мг | 47.1% | 10.4% | 212 г |
| Натрий, Na | 112.99 мг | 1300 мг | 8.7% | 1.9% | 1151 г |
| Сера, S | 161.02 мг | 1000 мг | 16.1% | 3.5% | 621 г |
| Фосфор, P | 440.8 мг | 800 мг | 55.1% | 12.1% | 181 г |
| Хлор, Cl | 74.59 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.7% | 3084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.748 мг | 18 мг | 26.4% | 5.8% | 379 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 1.3% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 6.919 мкг | 10 мкг | 69.2% | 15.2% | 145 г |
| Литий, Li | 6.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.372 мг | 2 мг | 68.6% | 15.1% | 146 г |
| Медь, Cu | 1103.26 мкг | 1000 мкг | 110.3% | 24.3% | 91 г |
| Молибден, Mo | 13.168 мкг | 70 мкг | 18.8% | 4.1% | 532 г |
| Никель, Ni | 63.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.181 мкг | 55 мкг | 60.3% | 13.3% | 166 г |
| Стронций, Sr | 66.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.14 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.4% | 5054 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 1.9% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 3.3437 мг | 12 мг | 27.9% | 6.1% | 359 г |
| Цирконий, Zr | 89.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.816 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.797 г | ~ | |||
| Валин | 1.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.752 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.997 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.837 г | ~ | |||
| Глицин | 1.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.943 г | ~ | |||
| Серин | 0.96 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 108% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 99.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.544 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.429 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.005 г | min 16.8 г | 71.5% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из арахисовой муки и семечековой подсолнуха составляет 454,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».