| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Сосиски, молочные | 200 г |
| Масло Подсолнечное По-Домашнему [Dial Export] | 22 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кетчуп Томатный [Слобода] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.1% | 2054 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.1% | 933 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12% | 870 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.8 мкг | 900 мкг | 37.3% | 38.9% | 268 г |
| бета Каротин | 2.05 мг | 5 мг | 41% | 42.7% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 10.89 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.583 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.3% | 1943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.67 мг | 90 мг | 57.4% | 59.8% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.6 мкг | 120 мкг | 54.7% | 57% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7417 мг | 20 мг | 8.7% | 9.1% | 1148 г |
| Ниацин | 1.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.58 мг | 2500 мг | 13.4% | 14% | 747 г |
| Кальций, Ca | 52.92 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.5% | 1890 г |
| Кремний, Si | 48.75 мг | 30 мг | 162.5% | 169.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 6.3% | 1655 г |
| Натрий, Na | 149.17 мг | 1300 мг | 11.5% | 12% | 871 г |
| Сера, S | 55.58 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.8% | 1799 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 8.6% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 562.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 5.7% | 1831 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 33.9% | 308 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 10.1% | 1030 г |
| Медь, Cu | 82.92 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.6% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 11.667 мкг | 70 мкг | 16.7% | 17.4% | 600 г |
| Никель, Ni | 13.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19920 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.1% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.4708 мг | 12 мг | 3.9% | 4.1% | 2549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.205 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Солянка с сосисками на сковороде составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».