Мой здоровый рацион

Рецепт Нут к пиву 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут к пиву 2

Нут (турецкий горох) (Варка) 150 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут к пиву 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.1 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.2% 547 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.6% 448 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 4.8% 716 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 11.7% 290 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.3% 9672 г
Зола 9.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.2% 1513 г
Витамин В4, холин 66.94 мг 500 мг 13.4% 4.6% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 6% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 32.5 мкг 400 мкг 8.1% 2.8% 1231 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.1% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.768 мг 15 мг 31.8% 10.8% 315 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.9357 мг 20 мг 4.7% 1.6% 2137 г
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 702.19 мг 2500 мг 28.1% 9.6% 356 г
Кальций, Ca 167.41 мг 1000 мг 16.7% 5.7% 597 г
Кремний, Si 64.4 мг 30 мг 214.7% 73% 47 г
Магний, Mg 91.36 мг 400 мг 22.8% 7.8% 438 г
Натрий, Na 2816.69 мг 1300 мг 216.7% 73.7% 46 г
Сера, S 150.05 мг 1000 мг 15% 5.1% 666 г
Фосфор, P 325.5 мг 800 мг 40.7% 13.8% 246 г
Хлор, Cl 4299.24 мг 2300 мг 186.9% 63.5% 53 г
Микроэлементы
Бор, B 378 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 4% 854 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 7.721 мкг 10 мкг 77.2% 26.2% 130 г
Марганец, Mn 1.5305 мг 2 мг 76.5% 26% 131 г
Медь, Cu 492.11 мкг 1000 мкг 49.2% 16.7% 203 г
Молибден, Mo 50.762 мкг 70 мкг 72.5% 24.7% 138 г
Никель, Ni 144.5 мкг ~
Селен, Se 16.227 мкг 55 мкг 29.5% 10% 339 г
Титан, Ti 159.57 мкг ~
Фтор, F 47.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8375 г
Цинк, Zn 2.0999 мг 12 мг 17.5% 6% 571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.494 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.114 мг ~
бета Ситостерол 19.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.544 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.268 г min 16.8 г 13.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.259 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.193 г от 11.2 до 20.6 г 55.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.697 г ~

Энергетическая ценность Нут к пиву 2 составляет 294,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».