| Подсолнечное масло | 17.74 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 77.36 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 142.37 г |
| Меланж | 35.24 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 36.45 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.27 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.1 г |
| Сахар песок | 7.11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 49.66 г |
| Свинина, окорок (Жарка мелким куском) | 75.95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.6 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.1% | 571 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 11.8% | 248 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 2.9% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.5% | 1907 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.2% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 94 мг | 500 мг | 18.8% | 5.5% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 3.9% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 4% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.363 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 8.7% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.942 мг | 15 мг | 26.3% | 7.7% | 381 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.206 мкг | 50 мкг | 14.4% | 4.2% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6083 мг | 20 мг | 18% | 5.3% | 554 г |
| Ниацин | 1.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.71 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.4% | 854 г |
| Кальций, Ca | 94.67 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.8% | 1056 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 2% | 1498 г |
| Натрий, Na | 570.86 мг | 1300 мг | 43.9% | 12.8% | 228 г |
| Сера, S | 177.3 мг | 1000 мг | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 6.9% | 425 г |
| Хлор, Cl | 884.08 мг | 2300 мг | 38.4% | 11.2% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 2.7% | 1087 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 1.5% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 7.249 мкг | 10 мкг | 72.5% | 21.2% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 2.7% | 1063 г |
| Медь, Cu | 124.33 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 3.6% | 804 г |
| Молибден, Mo | 13.038 мкг | 70 мкг | 18.6% | 5.4% | 537 г |
| Никель, Ni | 5.755 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.144 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.3% | 895 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6903 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 4.4% | 659 г |
| Цинк, Zn | 1.8991 мг | 12 мг | 15.8% | 4.6% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.455 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.112 г | min 16.8 г | 24.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность 5ка кафе Блинчики с мясом 240гр составляет 342,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».