Мой здоровый рацион

Рецепт 5ка кафе Сырники 220гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 5ка кафе Сырники 220гр

Соль поваренная пищевая 0.24 г
Ванилин 0.48 г
Сахар песок 39.6 г
Творог 9% жирности (Жарка) 186.72 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 21.6 г
Крахмал картофельный 4.32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5ка кафе Сырники 220гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.6 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.3% 494 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.3% 778 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.4% 763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2% 2032 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4.9% 837 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 3.4% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 25.893 мкг 400 мкг 6.5% 2.7% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 10.9% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 4.253 мкг 50 мкг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 3.4244 мг 20 мг 17.1% 7% 584 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.58 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2414 г
Кальций, Ca 131.5 мг 1000 мг 13.2% 5.4% 760 г
Кремний, Si 0.377 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7958 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2115 г
Натрий, Na 76.56 мг 1300 мг 5.9% 2.4% 1698 г
Сера, S 150.26 мг 1000 мг 15% 6.1% 666 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 9.5% 432 г
Хлор, Cl 192.1 мг 2300 мг 8.4% 3.4% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.48 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3557 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2582 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 4.1% 993 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.2% 3311 г
Медь, Cu 72.2 мкг 1000 мкг 7.2% 2.9% 1385 г
Молибден, Mo 7.441 мкг 70 мкг 10.6% 4.3% 941 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Олово, Sn 10.86 мкг ~
Селен, Se 23.396 мкг 55 мкг 42.5% 17.4% 235 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14488 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.122 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.084 г min 16.8 г 12.4% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%

Энергетическая ценность 5ка кафе Сырники 220гр составляет 244,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (538.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».