Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат без феты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат без феты

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Масло Оливковое [ITLV] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат без феты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.2% 1273 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.5% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 19.9% 839 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 21.6% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.164 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7746 г
Витамин C, аскорбиновая 68.26 мг 90 мг 75.8% 127% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 8.4% 2008 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22624 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.4702 мг 20 мг 2.4% 4% 4254 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.95 мг 2500 мг 6.5% 10.9% 1534 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 3% 5522 г
Кремний, Si 19.918 мг 30 мг 66.4% 111.2% 151 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4561 г
Натрий, Na 374.75 мг 1300 мг 28.8% 48.2% 347 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11962 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.7% 3524 г
Хлор, Cl 24.84 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 5.2% 3232 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 41.2% 407 г
Литий, Li 28.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 8% 2073 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 17.3% 972 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 7.7% 2190 г
Никель, Ni 4.429 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15988 г
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57471 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 10.4% 1603 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 3.4% 4946 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.432 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греческий салат без феты составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».