Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп (Мишина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп (Мишина)

Чечевица, розовая 80 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 1 г
Зира, семена 1 г
Вода 500 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 15 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп (Мишина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.1% 2330 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.5% 909 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11250 г
альфа Каротин 0.934 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8065 г
бета Криптоксантин 9.494 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.4% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 30.241 мкг 400 мкг 7.6% 10.7% 1323 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 10% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6849 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20747 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6099 мг 20 мг 3% 4.2% 3279 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.51 мг 2500 мг 9.9% 14% 1010 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4248 г
Кремний, Si 8.293 мг 30 мг 27.6% 39% 362 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2433 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 1% 13786 г
Сера, S 36.36 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2750 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 8.8% 1610 г
Хлор, Cl 3.07 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 74919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 10.9% 1303 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 12.6% 1121 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.2772 мг 2 мг 13.9% 19.6% 722 г
Медь, Cu 198.78 мкг 1000 мкг 19.9% 28.1% 503 г
Молибден, Mo 1.984 мкг 70 мкг 2.8% 4% 3528 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17516 г
Фтор, F 77.23 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5179 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.6457 мг 12 мг 5.4% 7.6% 1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.169 мг ~
Кампестерол 0.716 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 6.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.857 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп (Мишина) составляет 70,8 кКал.

  • Порция = 335 гр (237.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов