Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на кефире Калерия 26.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на кефире Калерия 26.01.24

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Вода 350 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 400 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Жарка) 250 г
Сахар песок 45 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире Калерия 26.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.9% 874 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.4% 403 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 5% 674 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 3% 1126 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 5.6% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 7.3% 470 г
Витамин В4, холин 114.91 мг 500 мг 23% 7.8% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 4.9% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.785 мг 2 мг 39.3% 13.4% 255 г
Витамин В9, фолаты 15.53 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2576 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 4.1% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 2.1% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.611 мг 15 мг 30.7% 10.5% 325 г
Витамин Н, биотин 8.554 мкг 50 мкг 17.1% 5.8% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8598 мг 20 мг 14.3% 4.9% 699 г
Ниацин 1.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.28 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1364 г
Кальций, Ca 90.77 мг 1000 мг 9.1% 3.1% 1102 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2876 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 2.2% 1509 г
Натрий, Na 68.87 мг 1300 мг 5.3% 1.8% 1888 г
Сера, S 91.86 мг 1000 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 6.3% 542 г
Хлор, Cl 116.13 мг 2300 мг 5% 1.7% 1981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 451.6 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 34.78 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1174 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 2% 1693 г
Кобальт, Co 4.307 мкг 10 мкг 43.1% 14.7% 232 г
Марганец, Mn 0.402 мг 2 мг 20.1% 6.8% 498 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 3.2% 1069 г
Молибден, Mo 10.804 мкг 70 мкг 15.4% 5.2% 648 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Олово, Sn 9.76 мкг ~
Селен, Se 11.183 мкг 55 мкг 20.3% 6.9% 492 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Титан, Ti 6.3 мкг ~
Фтор, F 77.57 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5157 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.9077 мг 12 мг 7.6% 2.6% 1322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты 0.979 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.73 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.959 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.918 г min 16.8 г 23.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.069 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире Калерия 26.01.24 составляет 293,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».