| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Колбаса вареная, чайная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.2% | 539 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.3% | 415 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.2 мкг | 900 мкг | 24.9% | 13.7% | 401 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 13.7% | 402 г |
| Витамин В4, холин | 240.43 мг | 500 мг | 48.1% | 26.5% | 208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 13.7% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.338 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 9.1% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.108 мкг | 10 мкг | 21.1% | 11.6% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 19.348 мкг | 50 мкг | 38.7% | 21.3% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0347 мг | 20 мг | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.6 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.7% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 55.68 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1796 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2859 г |
| Натрий, Na | 304.52 мг | 1300 мг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
| Сера, S | 188.08 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.4% | 532 г |
| Фосфор, P | 206.1 мг | 800 мг | 25.8% | 14.2% | 388 г |
| Хлор, Cl | 149.43 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.6% | 1539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.695 мг | 18 мг | 15% | 8.3% | 668 г |
| Йод, I | 19.16 мкг | 150 мкг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
| Кобальт, Co | 9.578 мкг | 10 мкг | 95.8% | 52.8% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Медь, Cu | 79.5 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 5.748 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.5% | 1218 г |
| Селен, Se | 30.364 мкг | 55 мкг | 55.2% | 30.4% | 181 г |
| Фтор, F | 52.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7593 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.2% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.0633 мг | 12 мг | 8.9% | 4.9% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.173 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.2% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.535 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.9% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 552.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.083 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.152 г | min 16.8 г | 30.7% | 16.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 13.3% |
Энергетическая ценность Яичница составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».