| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 250 г |
| Творожный сыр | 20 г |
| Сыр Сулугуни | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 15% | 328 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.8% | 500 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Вода | 111 г | 2273 г | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.4% | 2036 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.4% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 65.1 мг | 500 мг | 13% | 6.4% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.595 мг | 5 мг | 31.9% | 15.6% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 17.4% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.892 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.066 мкг | 3 мкг | 102.2% | 50.1% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.124 мкг | 10 мкг | 61.2% | 30% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.657 мг | 15 мг | 11% | 5.4% | 905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.155 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8414 мг | 20 мг | 44.2% | 21.7% | 226 г |
| Ниацин | 5.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.8 мг | 2500 мг | 18.8% | 9.2% | 531 г |
| Кальций, Ca | 81.21 мг | 1000 мг | 8.1% | 4% | 1231 г |
| Магний, Mg | 31.77 мг | 400 мг | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
| Натрий, Na | 216.73 мг | 1300 мг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Сера, S | 206.78 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.2% | 484 г |
| Фосфор, P | 261 мг | 800 мг | 32.6% | 16% | 307 г |
| Хлор, Cl | 291.76 мг | 2300 мг | 12.7% | 6.2% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2039 г |
| Йод, I | 27.85 мкг | 150 мкг | 18.6% | 9.1% | 539 г |
| Кобальт, Co | 19.413 мкг | 10 мкг | 194.1% | 95.2% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7220 г |
| Медь, Cu | 250.07 мкг | 1000 мкг | 25% | 12.3% | 400 г |
| Молибден, Mo | 6.993 мкг | 70 мкг | 10% | 4.9% | 1001 г |
| Никель, Ni | 5.617 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.199 мкг | 55 мкг | 51.3% | 25.2% | 195 г |
| Стронций, Sr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 414.3 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 5.1% | 965 г |
| Хром, Cr | 52.64 мкг | 50 мкг | 105.3% | 51.6% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.859 мг | 12 мг | 7.2% | 3.5% | 1397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.458 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.529 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.884 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось в сливочном соусе составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».