| Сыворотка творожная (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 550 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
| Подсолнечник, семечки | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.2 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.6% | 854 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 6.7% | 459 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4% | 769 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 5% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 42.56 мг | 500 мг | 8.5% | 2.6% | 1175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 3.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.195 мкг | 400 мкг | 10.5% | 3.2% | 948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.868 мг | 15 мг | 39.1% | 12.1% | 256 г |
| Витамин Н, биотин | 3.401 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.1% | 1470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3901 мг | 20 мг | 17% | 5.3% | 590 г |
| Ниацин | 1.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.58 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.3% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 61.54 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1625 г |
| Кремний, Si | 3.093 мг | 30 мг | 10.3% | 3.2% | 970 г |
| Магний, Mg | 37.03 мг | 400 мг | 9.3% | 2.9% | 1080 г |
| Натрий, Na | 351.92 мг | 1300 мг | 27.1% | 8.4% | 369 г |
| Сера, S | 63.24 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1581 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 5.1% | 608 г |
| Хлор, Cl | 537.99 мг | 2300 мг | 23.4% | 7.2% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 682.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 2.4% | 1324 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 4.8% | 641 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6298 мг | 2 мг | 31.5% | 9.7% | 318 г |
| Медь, Cu | 206.36 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 6.4% | 485 г |
| Молибден, Mo | 14.468 мкг | 70 мкг | 20.7% | 6.4% | 484 г |
| Никель, Ni | 11.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.589 мкг | 55 мкг | 13.8% | 4.3% | 725 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19617 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.0272 мг | 12 мг | 8.6% | 2.7% | 1168 г |
| Цирконий, Zr | 11.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.939 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.109 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.247 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.355 г | min 16.8 г | 14% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон домашний составляет 323,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».