| творог обезжиренный молком | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 35 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 6% | 611 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.9% | 528 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 5.3% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 74.02 мг | 500 мг | 14.8% | 5.4% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.257 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.3% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 6.216 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.5% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0319 мг | 20 мг | 5.2% | 1.9% | 1938 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.13 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.8% | 4796 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Магний, Mg | 4.29 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 9324 г |
| Натрий, Na | 43.66 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2978 г |
| Сера, S | 53.28 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1877 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 2.9% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 53.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2329 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 3.047 мкг | 10 мкг | 30.5% | 11.1% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 27.02 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1% | 3701 г |
| Молибден, Mo | 2.255 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.2% | 3104 г |
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.746 мкг | 55 мкг | 15.9% | 5.8% | 629 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22087 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3595 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.911 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские составляет 275,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».