| Кабачок (Пассерование) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 21.8% | 1250 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.2% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 13.79 мг | 500 мг | 2.8% | 7.6% | 3626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 7.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 20.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.806 мкг | 400 мкг | 4% | 10.9% | 2531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 29.4% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 14.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9597 мг | 20 мг | 4.8% | 13.1% | 2084 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.42 мг | 2500 мг | 14.9% | 40.6% | 671 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.5% | 4218 г |
| Кремний, Si | 46.935 мг | 30 мг | 156.5% | 426.4% | 64 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 9.5% | 2841 г |
| Натрий, Na | 3.03 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 42904 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 6.5% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 9.5% | 2848 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 47.4% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 24.3% | 1121 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 19.9% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 4.068 мкг | 70 мкг | 5.8% | 15.8% | 1721 г |
| Никель, Ni | 1.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19366 г |
| Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 58140 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3976 мг | 12 мг | 3.3% | 9% | 3018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.145 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».