Мой здоровый рацион

Рецепт Риет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риет из тунца

Тунец натуральный. Консервы 135 г
Огурец соленый 32 г
Лук репчатый 13 г
Оливковое масло 10 г
Творожный сыр с огурцами и зеленью 200 г
Перец Печеный Очищенный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.4% 835 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.9% 444 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.244 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.9644 мг 20 мг 19.8% 12.3% 504 г
Ниацин 2.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.41 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2566 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10941 г
Кремний, Si 0.135 мг 30 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 1.2% 4963 г
Натрий, Na 344.22 мг 1300 мг 26.5% 16.4% 378 г
Сера, S 65.04 мг 1000 мг 6.5% 4% 1538 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 5.2% 1189 г
Хлор, Cl 386.83 мг 2300 мг 16.8% 10.4% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Йод, I 14.14 мкг 150 мкг 9.4% 5.8% 1061 г
Кобальт, Co 11.385 мкг 10 мкг 113.9% 70.5% 88 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Медь, Cu 30.43 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3286 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6222 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 282.09 мкг 4000 мкг 7.1% 4.4% 1418 г
Хром, Cr 25.37 мкг 50 мкг 50.7% 31.4% 197 г
Цинк, Zn 0.2199 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~

Энергетическая ценность Риет из тунца составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов