Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Петрушка 5 г
Капуста пекинская 100 г
Шпинат 100 г
Огурец, грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Сельдерей 30 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.3% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.6% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 27% 499 г
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 23.6% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 8.4% 1607 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 9.5% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 23.475 мкг 400 мкг 5.9% 8% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 26.68 мг 90 мг 29.6% 40% 337 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 3.6% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 11.4% 1194 г
Витамин Н, биотин 2.696 мкг 50 мкг 5.4% 7.3% 1855 г
Витамин К, филлохинон 77.4 мкг 120 мкг 64.5% 87.2% 155 г
Витамин РР, НЭ 1.4914 мг 20 мг 7.5% 10.1% 1341 г
Макроэлементы
Калий, K 209.15 мг 2500 мг 8.4% 11.4% 1195 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 5.7% 2391 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 7% 1942 г
Натрий, Na 195.26 мг 1300 мг 15% 20.3% 666 г
Сера, S 64.39 мг 1000 мг 6.4% 8.6% 1553 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 9.5% 1429 г
Хлор, Cl 282.34 мг 2300 мг 12.3% 16.6% 815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.322 мг 18 мг 12.9% 17.4% 775 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 3% 4478 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 23% 589 г
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 12.8% 1054 г
Медь, Cu 48.12 мкг 1000 мкг 4.8% 6.5% 2078 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 2994 г
Селен, Se 4.133 мкг 55 мкг 7.5% 10.1% 1331 г
Фтор, F 115.1 мкг 4000 мкг 2.9% 3.9% 3475 г
Хром, Cr 15.58 мкг 50 мкг 31.2% 42.2% 321 г
Цинк, Zn 0.4846 мг 12 мг 4% 5.4% 2476 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».