| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 500 г |
| Капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 50 г |
| Тыква крупноплодная, все сорта, вареная, с солью | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Укроп Свежий [Ogorod] | 20 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 14.8% | 580 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.3% | 1037 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.2% | 532 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 100.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 19.3% | 444 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 207.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 40.91 мг | 500 мг | 8.2% | 7.1% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 8.9% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.542 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.4% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.7 мкг | 120 мкг | 43.1% | 37.1% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9097 мг | 20 мг | 14.5% | 12.5% | 687 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.95 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.5% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1962 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 11858 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 4.2% | 2057 г |
| Натрий, Na | 248.08 мг | 1300 мг | 19.1% | 16.4% | 524 г |
| Сера, S | 129.99 мг | 1000 мг | 13% | 11.2% | 769 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 10% | 861 г |
| Хлор, Cl | 186.99 мг | 2300 мг | 8.1% | 7% | 1230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 4.6% | 1863 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Литий, Li | 0.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2460 г |
| Медь, Cu | 57.61 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 0.878 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7973 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.631 мкг | 55 мкг | 15.7% | 13.5% | 637 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 1.3921 мг | 12 мг | 11.6% | 10% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 1.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.559 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки курино-овощные, запеченные в молоке составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».