Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп г

Горох, зерно (Варка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Морковь, красная (Жарка) 0 г
Вода 500 г
Масло подсолнечное 0 г
Петрушка 0 г
Укроп 0 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.9% 1152 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7% 1450 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 18.3% 556 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3.3% 3161 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 10% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 67.3 мг 500 мг 13.5% 13.7% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 15.1% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.384 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4518 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.393 мкг 50 мкг 12.8% 13% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0121 мг 20 мг 10.1% 10.3% 994 г
Ниацин 0.622 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.82 мг 2500 мг 11.6% 11.8% 860 г
Кальций, Ca 41.73 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2396 г
Кремний, Si 27.927 мг 30 мг 93.1% 94.7% 107 г
Магний, Mg 35.97 мг 400 мг 9% 9.2% 1112 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11304 г
Сера, S 64.6 мг 1000 мг 6.5% 6.6% 1548 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 13.9% 730 г
Хлор, Cl 47.04 мг 2300 мг 2% 2% 4889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397 мкг ~
Бор, B 225.4 мкг ~
Ванадий, V 50.47 мкг ~
Железо, Fe 2.247 мг 18 мг 12.5% 12.7% 801 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8721 г
Кобальт, Co 4.408 мкг 10 мкг 44.1% 44.9% 227 г
Марганец, Mn 0.5899 мг 2 мг 29.5% 30% 339 г
Медь, Cu 252.76 мкг 1000 мкг 25.3% 25.7% 396 г
Молибден, Mo 28.331 мкг 70 мкг 40.5% 41.2% 247 г
Никель, Ni 82.974 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Селен, Se 4.408 мкг 55 мкг 8% 8.1% 1248 г
Стронций, Sr 26.92 мкг ~
Титан, Ti 60.9 мкг ~
Фтор, F 77.39 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5169 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 6.2% 1650 г
Цинк, Zn 1.07 мг 12 мг 8.9% 9.1% 1121 г
Цирконий, Zr 3.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.487 мг ~
бета Ситостерол 16.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп г составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».