Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая (бурый рис) на воде, с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая (бурый рис) на воде, с изюмом

Рис бурый (коричневый) нешлифованный 100 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Вода 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая (бурый рис) на воде, с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.3% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.6% 3294 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 9.3% 564 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 3.75 мг 5 мг 75% 39.5% 133 г
Лютеин + Зеаксантин 4.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 6.6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 19.85 мкг 400 мкг 5% 2.6% 2015 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5639 г
гамма Токоферол 0.116 мг ~
Витамин Н, биотин 4.494 мкг 50 мкг 9% 4.7% 1113 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0924 мг 20 мг 10.5% 5.5% 956 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.49 мг 2500 мг 10% 5.3% 1002 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4701 г
Кремний, Si 140.824 мг 30 мг 469.4% 247.2% 21 г
Магний, Mg 45.68 мг 400 мг 11.4% 6% 876 г
Натрий, Na 22.81 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5699 г
Сера, S 23.28 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4296 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 9.3% 569 г
Хлор, Cl 6.03 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.6 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 149.81 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1959 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13761 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 13.6% 387 г
Литий, Li 5.618 мкг ~
Марганец, Mn 599.2521 мг 2 мг 29962.6% 15778.1%
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 2.2% 2401 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 7.5% 700 г
Никель, Ni 13.82 мкг ~
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 7.491 мкг 55 мкг 13.6% 7.2% 734 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Титан, Ti 13.67 мкг ~
Фтор, F 104.87 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3814 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5319 г
Цинк, Zn 411.9864 мг 12 мг 3433.2% 1807.9% 3 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Каша рисовая (бурый рис) на воде, с изюмом составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».