Мой здоровый рацион

Рецепт Глазурь кэробная мало кэроба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазурь кэробная мало кэроба

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 60 г
Кэроб 15 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь кэробная мало кэроба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.6 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.9% 3455 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 17% 192 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.1% 1599 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 8.2% 400 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.8% 4171 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.6 мкг 900 мкг 25.3% 8.3% 395 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.9% 1111 г
Витамин В4, холин 61.33 мг 500 мг 12.3% 4% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.875 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6809 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 1.568 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3189 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6838 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2925 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.37 мг 2500 мг 7.3% 2.4% 1378 г
Кальций, Ca 102.7 мг 1000 мг 10.3% 3.4% 974 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3065 г
Натрий, Na 31.71 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4100 г
Сера, S 15.88 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6297 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 2.4% 1356 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4451 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 6.5 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2917 г
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4461 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37987 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3560 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.858 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.247 г ~
6:0 Капроновая 0.277 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.63 г ~
12:0 Лауриновая 0.807 г ~
14:0 Миристиновая 2.61 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.203 г ~
18:0 Стеариновая 2.507 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.43 г min 16.8 г 56.1% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.953 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Глазурь кэробная мало кэроба составляет 306,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (367.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов