| Сыр кефирный | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Ванилин [Haas] | 4 г |
| Банан (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5% | 745 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.6% | 354 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.3% | 875 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.5% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.58 мг | 1.8 мг | 32.2% | 12.1% | 310 г |
| Витамин В4, холин | 56.5 мг | 500 мг | 11.3% | 4.2% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 5.4% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.028 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 8.1% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 1.8% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 11.323 мкг | 50 мкг | 22.6% | 8.5% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1641 мг | 20 мг | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 556.29 мг | 2500 мг | 22.3% | 8.4% | 449 г |
| Кальций, Ca | 394.37 мг | 1000 мг | 39.4% | 14.8% | 254 г |
| Кремний, Si | 17.395 мг | 30 мг | 58% | 21.7% | 172 г |
| Магний, Mg | 55.08 мг | 400 мг | 13.8% | 5.2% | 726 г |
| Натрий, Na | 170.87 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.9% | 761 г |
| Сера, S | 100.9 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.8% | 991 г |
| Фосфор, P | 302.3 мг | 800 мг | 37.8% | 14.2% | 265 г |
| Хлор, Cl | 336.24 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.5% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Йод, I | 29.32 мкг | 150 мкг | 19.5% | 7.3% | 512 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 11.1% | 337 г |
| Литий, Li | 0.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2577 г |
| Медь, Cu | 57.07 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.1% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 16.891 мкг | 70 мкг | 24.1% | 9% | 414 г |
| Никель, Ni | 0.904 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.633 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.5% | 1514 г |
| Стронций, Sr | 55.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.05 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 6056 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.9% | 763 г |
| Цинк, Zn | 1.3515 мг | 12 мг | 11.3% | 4.2% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.397 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.563 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.364 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.012 г | min 16.8 г | 29.8% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем сырно кефирно масляный составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».