| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1800 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Сушки простые из муки в/с | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 22.7% | 349 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.5 мкг | 900 мкг | 28.4% | 22.4% | 352 г |
| бета Каротин | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 23.6% | 335 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.928 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 75.81 мг | 500 мг | 15.2% | 12% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 21.6% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 27% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.518 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 5.7% | 1394 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0454 мг | 20 мг | 35.2% | 27.8% | 284 г |
| Ниацин | 9.819 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.12 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.1% | 781 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6523 г |
| Кремний, Si | 3.615 мг | 30 мг | 12.1% | 9.6% | 830 г |
| Магний, Mg | 87.8 мг | 400 мг | 22% | 17.4% | 456 г |
| Натрий, Na | 165.47 мг | 1300 мг | 12.7% | 10% | 786 г |
| Сера, S | 213.16 мг | 1000 мг | 21.3% | 16.8% | 469 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 16.9% | 467 г |
| Хлор, Cl | 237.75 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.1% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 6.8% | 1167 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 9.108 мкг | 10 мкг | 91.1% | 72% | 110 г |
| Литий, Li | 0.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1530 г |
| Медь, Cu | 99.71 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.9% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 12.568 мкг | 70 мкг | 18% | 14.2% | 557 г |
| Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.157 мкг | 55 мкг | 29.4% | 23.2% | 340 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.93 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3151 г |
| Хром, Cr | 23.02 мкг | 50 мкг | 46% | 36.3% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.3982 мг | 12 мг | 11.7% | 9.2% | 858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.795 г | ~ | |||
| Валин | 1.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.936 г | ~ | |||
| Лизин | 2.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.844 г | ~ | |||
| Треонин | 1.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 1.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 0.991 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.873 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.6% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.605 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты тушённые составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».