Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и яблоками

Кефир 2,5% [Авида] 500 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 120 г
Пшеничная Мука [Макфа] 100 г
Творог Рассыпчатый 5% [Домик в деревне] 300 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица Молотая [Dr. Oetker] 7 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.5% 1013 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.9% 1288 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4091 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.687 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 58224 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.804 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2772 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.353 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5666 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.16 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4374 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11468 г
Кремний, Si 0.324 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 0.5% 15326 г
Натрий, Na 206.92 мг 1300 мг 15.9% 12.1% 628 г
Сера, S 16.54 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6046 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 1.8% 4145 г
Хлор, Cl 149.27 мг 2300 мг 6.5% 4.9% 1541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3056 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8287 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 8.4% 910 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Медь, Cu 26.79 мкг 1000 мкг 2.7% 2.1% 3733 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3973 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 2.659 мкг 55 мкг 4.8% 3.6% 2068 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63796 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9441 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.266 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и яблоками составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».