Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша с жареным луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша с жареным луком и морковью

Рисовая каша по 1-268 380 г
Морковь (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с жареным луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 8.2% 991 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.9 мкг 900 мкг 31% 25.2% 323 г
бета Каротин 1.674 мг 5 мг 33.5% 27.3% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1752 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9788 мг 20 мг 4.9% 4% 2043 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.14 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3199 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6349 г
Кремний, Si 4.068 мг 30 мг 13.6% 11.1% 737 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1854 г
Натрий, Na 298.76 мг 1300 мг 23% 18.7% 435 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 0.8% 9551 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 5.7% 1439 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 7.6% 1075 г
Литий, Li 0.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2% 4228 г
Медь, Cu 23.72 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4216 г
Молибден, Mo 2.944 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2378 г
Никель, Ni 1.116 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38095 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.638 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рисовая каша с жареным луком и морковью составляет 122,8 кКал.

  • Порция = 242 гр (297.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».