| Белок Яичный [Мой] | 120 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
Муку из отрубей взбить с белками. Испечь под крышкой на а/ п сковороде. Подавать с овощным салатом из перца , моркови и капусты. В качестве дополнительного белка можно использовать курицу или индейку , добавленную в блинную смесь и запечь внутри омлета.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 23.4% | 639 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 31.3% | 476 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 5.1% | 2925 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 13.6% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 7.9% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.357 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 8% | 1840 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.031 мг | 20 мг | 5.2% | 7.7% | 1940 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.43 мг | 2500 мг | 5.2% | 7.7% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6729 г |
| Магний, Mg | 48.79 мг | 400 мг | 12.2% | 18.2% | 820 г |
| Натрий, Na | 0.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 151163 г |
| Сера, S | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4263 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 22.4% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 11.5% | 1299 г |
| Марганец, Mn | 1.2236 мг | 2 мг | 61.2% | 91.2% | 163 г |
| Медь, Cu | 100.07 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.9% | 999 г |
| Селен, Se | 8.771 мкг | 55 мкг | 15.9% | 23.7% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.7414 мг | 12 мг | 6.2% | 9.2% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 10.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ НА СОН ГРЯДУЩИЙ Обл составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».