Мой здоровый рацион

Рецепт Торт фруктовый сырно масляный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт фруктовый сырно масляный

Бисквит кэробный чайный базовый 473 г
Банан (Мытьё, нарезка) 595 г
Сыр кефирный 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 100 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Арахис жареный 20 г
Кэроб 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт фруктовый сырно масляный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.8% 560 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.7% 1058 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.4% 909 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.5% 1996 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.2% 684 г
Витамин В4, холин 31.73 мг 500 мг 6.3% 3.1% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.4% 917 г
Витамин В9, фолаты 14.121 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.618 мг 15 мг 10.8% 5.3% 927 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.216 мг ~
Витамин Н, биотин 5.643 мкг 50 мкг 11.3% 5.6% 886 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2447 мг 20 мг 11.2% 5.5% 891 г
Ниацин 0.49 мг ~
Бетаин 8.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.91 мг 2500 мг 17.3% 8.6% 579 г
Кальций, Ca 192.08 мг 1000 мг 19.2% 9.5% 521 г
Кремний, Si 27.728 мг 30 мг 92.4% 45.7% 108 г
Магний, Mg 52.01 мг 400 мг 13% 6.4% 769 г
Натрий, Na 148.91 мг 1300 мг 11.5% 5.7% 873 г
Сера, S 60.27 мг 1000 мг 6% 3% 1659 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 13.4% 369 г
Хлор, Cl 160.1 мг 2300 мг 7% 3.5% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 131.8 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2067 г
Йод, I 11.42 мкг 150 мкг 7.6% 3.8% 1313 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 6.3% 783 г
Литий, Li 1.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.5931 мг 2 мг 29.7% 14.7% 337 г
Медь, Cu 98.29 мкг 1000 мкг 9.8% 4.8% 1017 г
Молибден, Mo 7.428 мкг 70 мкг 10.6% 5.2% 942 г
Никель, Ni 1.505 мкг ~
Олово, Sn 18.97 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 8.689 мкг 55 мкг 15.8% 7.8% 633 г
Стронций, Sr 24.29 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 27.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14663 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.9169 мг 12 мг 7.6% 3.8% 1309 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.093 г от 4.7 до 16.8 г 44.5% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.572 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.661 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.878 г min 16.8 г 17.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.355 г от 11.2 до 20.6 г 21% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт фруктовый сырно масляный составляет 202,3 кКал.

  • Порция = 171 гр (345.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».