Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови с кукурузой и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови с кукурузой и чесноком

Морковь 111 г
Чеснок 8 г
Кукуруза сахарная в зёрнах (Кормилица) 130 г
Майонез Салатный Махеевъ 34 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с кукурузой и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.7% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 781.7 мкг 900 мкг 86.9% 91.3% 115 г
бета Каротин 4.69 мг 5 мг 93.8% 98.5% 107 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11105 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5088 мг 20 мг 2.5% 2.6% 3931 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.52 мг 2500 мг 3.4% 3.6% 2923 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5910 г
Кремний, Si 9.843 мг 30 мг 32.8% 34.5% 305 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2536 г
Натрий, Na 144.99 мг 1300 мг 11.2% 11.8% 897 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20964 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 3.3% 3252 г
Хлор, Cl 235.64 мг 2300 мг 10.2% 10.7% 976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 38.81 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5521 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6787 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 11.4% 919 г
Литий, Li 2.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1963 г
Медь, Cu 35.88 мкг 1000 мкг 3.6% 3.8% 2787 г
Молибден, Mo 8.92 мкг 70 мкг 12.7% 13.3% 785 г
Никель, Ni 2.824 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12528 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18408 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с кукурузой и чесноком составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (90.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов