Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный с бананом

Банан 200 г
Какао-порошок 50 г
Сибирская клетчатка Витаминная поляна 10 г
Яйцо куриное 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.4% 679 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.5% 675 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.8% 1311 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 22% 230 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 7.6% 666 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.6% 662 г
Витамин В4, холин 123.67 мг 500 мг 24.7% 12.5% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 1.023 мг 5 мг 20.5% 10.4% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 9.4% 542 г
Витамин В9, фолаты 17.433 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 3.7% 1349 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2% 2513 г
Витамин Н, биотин 12.093 мкг 50 мкг 24.2% 12.2% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4133 мг 20 мг 17.1% 8.7% 586 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 549.17 мг 2500 мг 22% 11.1% 455 г
Кальций, Ca 150.27 мг 1000 мг 15% 7.6% 665 г
Кремний, Si 51.333 мг 30 мг 171.1% 86.6% 58 г
Магний, Mg 104.88 мг 400 мг 26.2% 13.3% 381 г
Натрий, Na 262.03 мг 1300 мг 20.2% 10.2% 496 г
Сера, S 102.73 мг 1000 мг 10.3% 5.2% 973 г
Фосфор, P 254 мг 800 мг 31.8% 16.1% 315 г
Хлор, Cl 108.8 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 248 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 5.417 мг 18 мг 30.1% 15.2% 332 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1601 г
Кобальт, Co 4.773 мкг 10 мкг 47.7% 24.1% 210 г
Литий, Li 2.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.9645 мг 2 мг 48.2% 24.4% 207 г
Медь, Cu 849.23 мкг 1000 мкг 84.9% 43% 118 г
Молибден, Mo 13.933 мкг 70 мкг 19.9% 10.1% 502 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 14.997 мкг 55 мкг 27.3% 13.8% 367 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 67.97 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5885 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2% 2525 г
Цинк, Zn 1.8015 мг 12 мг 15% 7.6% 666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.863 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.033 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с бананом составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».