Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый из концентрата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый из концентрата

Суп гороховый с копченостями 400 г
Бульон куриный 1600 г
Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый из концентрата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.2% 1810 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.5% 3000 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2628 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.2% 3214 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.7% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.899 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13798 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0039 мг 20 мг 5% 8.4% 1992 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.33 мг 2500 мг 3.7% 6.2% 2708 г
Кальций, Ca 5.68 мг 1000 мг 0.6% 1% 17606 г
Кремний, Si 2.075 мг 30 мг 6.9% 11.6% 1446 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 1.8% 9070 г
Натрий, Na 67.12 мг 1300 мг 5.2% 8.7% 1937 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3864 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 4.7% 3620 г
Хлор, Cl 4.44 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 51802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6316 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 5.7% 2985 г
Литий, Li 3.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 6.7% 2500 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8111 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 2.011 мкг 55 мкг 3.7% 6.2% 2735 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11614 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.2741 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4378 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый из концентрата составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».