Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с мясным фаршем от Камилы для тещи?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с мясным фаршем от Камилы для тещи?

Подсолнечное масло 10 г
Фарш говяжий 600 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 60 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясным фаршем от Камилы для тещи?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.2% 768 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 14.7% 326 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 8.8% 544 г
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 9.5% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Витамин В4, холин 46.45 мг 500 мг 9.3% 4.4% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 6.8% 704 г
Витамин В9, фолаты 6.706 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5965 г
Витамин В12, кобаламин 1.692 мкг 3 мкг 56.4% 26.9% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 3.5489 мг 20 мг 17.7% 8.5% 564 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 5.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.48 мг 2500 мг 10.9% 5.2% 921 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4205 г
Кремний, Si 2.397 мг 30 мг 8% 3.8% 1252 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Натрий, Na 55.43 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2345 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24631 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 8% 596 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 4.6% 1035 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 5.5% 867 г
Литий, Li 2.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4535 г
Медь, Cu 72.35 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1382 г
Молибден, Mo 2.609 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2683 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 12.175 мкг 55 мкг 22.1% 10.6% 452 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16247 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4854 г
Цинк, Zn 3.3862 мг 12 мг 28.2% 13.5% 354 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.902 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.067 г ~
Лизин 1.13 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.872 г ~
Аспарагиновая кислота 1.25 г ~
Гидроксипролин 0.26 г ~
Глицин 0.977 г ~
Глутаминовая кислота 2.112 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.18 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.225 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 1.951 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.236 г min 16.8 г 43.1% 20.6%
14:1 Миристолеиновая 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.572 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.267 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.974 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Макароны с мясным фаршем от Камилы для тещи? составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».