| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 16.4% | 380 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10390 мкг | 900 мкг | 1154.4% | 721.5% | 9 г |
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 7.4% | 843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 17.3% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.2 мг | 1.8 мг | 122.2% | 76.4% | 82 г |
| Витамин В4, холин | 423 мг | 500 мг | 84.6% | 52.9% | 118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.51 мг | 5 мг | 70.2% | 43.9% | 142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.835 мг | 2 мг | 41.8% | 26.1% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 245.7 мкг | 400 мкг | 61.4% | 38.4% | 163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 39 мкг | 3 мкг | 1300% | 812.5% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.12 мг | 90 мг | 33.5% | 20.9% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.9% | 1623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 4% | 1569 г |
| Витамин Н, биотин | 50.05 мкг | 50 мкг | 100.1% | 62.6% | 100 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.61 мг | 20 мг | 68.1% | 42.6% | 147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326 мг | 2500 мг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Натрий, Na | 562 мг | 1300 мг | 43.2% | 27% | 231 г |
| Сера, S | 236 мг | 1000 мг | 23.6% | 14.8% | 424 г |
| Фосфор, P | 310 мг | 800 мг | 38.8% | 24.3% | 258 г |
| Хлор, Cl | 760 мг | 2300 мг | 33% | 20.6% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13 мг | 18 мг | 72.2% | 45.1% | 138 г |
| Йод, I | 42 мкг | 150 мкг | 28% | 17.5% | 357 г |
| Кобальт, Co | 18 мкг | 10 мкг | 180% | 112.5% | 56 г |
| Медь, Cu | 2174 мкг | 1000 мкг | 217.4% | 135.9% | 46 г |
| Молибден, Mo | 87 мкг | 70 мкг | 124.3% | 77.7% | 80 г |
| Селен, Se | 48 мкг | 55 мкг | 87.3% | 54.6% | 115 г |
| Фтор, F | 132 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Хром, Cr | 21 мкг | 50 мкг | 42% | 26.3% | 238 г |
| Цинк, Zn | 6.075 мг | 12 мг | 50.6% | 31.6% | 198 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень кролика составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».