| ❋ Сыр «Сулугуни» 45% [Умалат] | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 0 г |
| Вода | 50 г |
| ❋ Добавка пищевая, Цитрат натрия | 2 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 0 г |
| Пищевая сода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| ❋ Кислота яблочная [БабаКлава] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.1% | 1393 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 9.9% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.593 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 17.8% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7744 мг | 20 мг | 13.9% | 9.8% | 721 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.49 мг | 2500 мг | 2% | 1.4% | 4951 г |
| Кальций, Ca | 331.88 мг | 1000 мг | 33.2% | 23.4% | 301 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 3.2% | 2192 г |
| Натрий, Na | 718.93 мг | 1300 мг | 55.3% | 39% | 181 г |
| Сера, S | 104.78 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.4% | 954 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 18.7% | 377 г |
| Хлор, Cl | 1108.54 мг | 2300 мг | 48.2% | 34% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 1.3% | 5678 г |
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Медь, Cu | 26.84 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3726 г |
| Молибден, Mo | 1.317 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5315 г |
| Фтор, F | 48.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8198 г |
| Цинк, Zn | 1.8693 мг | 12 мг | 15.6% | 11% | 642 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.798 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.763 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность ☰ Сыр плавленый «Сулугуни» #02 [Цитрат натрия] составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».