| Яйцо куриное вареное вкрутую | 165 г |
| Печень трески. Консервы | 146 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.1% | 905 г |
| Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 17.5% | 159 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2077.8 мкг | 900 мкг | 230.9% | 64.2% | 43 г |
| Ретинол | 2.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 5.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 181.449 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.451 мг | 1.8 мг | 25.1% | 7% | 399 г |
| Витамин В4, холин | 151.21 мг | 500 мг | 30.2% | 8.4% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 4% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.928 мкг | 400 мкг | 18.2% | 5.1% | 548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 5.3% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 46.614 мкг | 10 мкг | 466.1% | 129.5% | 21 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.131 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.538 мг | 15 мг | 30.3% | 8.4% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 178571 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2765 мг | 20 мг | 6.4% | 1.8% | 1567 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.25 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.3% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2348 г |
| Кремний, Si | 0.156 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Магний, Mg | 28.32 мг | 400 мг | 7.1% | 2% | 1412 г |
| Натрий, Na | 391.34 мг | 1300 мг | 30.1% | 8.4% | 332 г |
| Сера, S | 85.79 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.4% | 1166 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 6.8% | 411 г |
| Хлор, Cl | 462.43 мг | 2300 мг | 20.1% | 5.6% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 2.3% | 1199 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 29.72 мкг | 10 мкг | 297.2% | 82.6% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Медь, Cu | 5694.69 мкг | 1000 мкг | 569.5% | 158.3% | 18 г |
| Молибден, Mo | 6.368 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.5% | 1099 г |
| Никель, Ni | 6.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.847 мкг | 55 мкг | 28.8% | 8% | 347 г |
| Фтор, F | 3.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 116618 г | |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 0.5662 мг | 12 мг | 4.7% | 1.3% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.549 г | от 0.9 до 3.7 г | 204% | 56.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.532 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.502 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.387 г | min 16.8 г | 103.5% | 28.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.9% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо фаршированное печенью трески составляет 359,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».