Мой здоровый рацион

Рецепт Галета с семенами семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета с семенами семечками

Гречневая мука (Запекание) 89 г
Мука цельнозерновая Кудесница 62 г
Семена льна 10 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 25 г
Кунжут 10 г
Семена тыквы очищенные 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с семенами семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 5.9% 427 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.5% 337 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 5% 505 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.3% 769 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.3% 10379 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 3% 840 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 27.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 4.5% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 3.8% 657 г
Витамин В4, холин 120.45 мг 500 мг 24.1% 6.1% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 3.9% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.354 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3238 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 1.7% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 2.1% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 1.5% 1661 г
гамма Токоферол 0.831 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 8.158 мкг 50 мкг 16.3% 4.1% 613 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 4.1377 мг 20 мг 20.7% 5.2% 483 г
Ниацин 1.395 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.01 мг 2500 мг 7.7% 1.9% 1295 г
Кальций, Ca 122.49 мг 1000 мг 12.2% 3.1% 816 г
Кремний, Si 8.292 мг 30 мг 27.6% 7% 362 г
Магний, Mg 84.3 мг 400 мг 21.1% 5.3% 474 г
Натрий, Na 869.05 мг 1300 мг 66.9% 16.9% 150 г
Сера, S 89.48 мг 1000 мг 8.9% 2.2% 1118 г
Фосфор, P 277.2 мг 800 мг 34.7% 8.8% 289 г
Хлор, Cl 1310.29 мг 2300 мг 57% 14.4% 176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 4.07 мг 18 мг 22.6% 5.7% 442 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 1.2% 2024 г
Кобальт, Co 4.563 мкг 10 мкг 45.6% 11.5% 219 г
Литий, Li 3.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.3066 мг 2 мг 15.3% 3.9% 652 г
Медь, Cu 152.2 мкг 1000 мкг 15.2% 3.8% 657 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 2.3% 1091 г
Никель, Ni 7.917 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 16.477 мкг 55 мкг 30% 7.6% 334 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 85.58 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4674 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2618 г
Цинк, Zn 1.3925 мг 12 мг 11.6% 2.9% 862 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.015 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.069 г от 4.7 до 16.8 г 44% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.5 мг max 300 мг
Кампестерол 1.875 мг ~
Стигмастерол 0.458 мг ~
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.651 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.031 г min 16.8 г 18% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.497 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.976 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Галета с семенами семечками составляет 396 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».