| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 791 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 9.7% | 303 г |
| Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 13.5% | 217 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4696 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 117.52 мг | 500 мг | 23.5% | 6.9% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 5.4% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.757 мг | 2 мг | 37.9% | 11.1% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.031 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 3.5% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 6993 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.185 мг | 15 мг | 27.9% | 8.2% | 358 г |
| гамма Токоферол | 0.215 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1636 мг | 20 мг | 40.8% | 12% | 245 г |
| Бетаин | 12.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.97 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.1% | 933 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6345 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Натрий, Na | 120.37 мг | 1300 мг | 9.3% | 2.7% | 1080 г |
| Сера, S | 251.06 мг | 1000 мг | 25.1% | 7.4% | 398 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 6.5% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2731 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12658 г |
| Медь, Cu | 48.72 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.4% | 2053 г |
| Селен, Se | 25.22 мкг | 55 мкг | 45.9% | 13.5% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.7339 мг | 12 мг | 14.4% | 4.2% | 692 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.698 г | ~ | |||
| Валин | 1.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.936 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.076 г | ~ | |||
| Лизин | 2.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 1.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.362 г | ~ | |||
| Глицин | 1.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.798 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.191 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.905 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.537 г | min 16.8 г | 56.8% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 1.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.1% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.631 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.151 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.087 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.059 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные крылышки составляет 340,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».