| Морковь | 310 г |
| Картофель | 150 г |
| Перец сладкий красный | 303 г |
| Помидор (томат), парниковый | 380 г |
| Минтай | 600 г |
| Томатная паста от Максима | 72 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.4% | 1697 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388.8 мкг | 900 мкг | 43.2% | 61.6% | 231 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.227 мг | 5 мг | 44.5% | 63.5% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 26.83 мг | 500 мг | 5.4% | 7.7% | 1864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 10.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.674 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 25% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.37 мг | 90 мг | 48.2% | 68.8% | 208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 0.492 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10163 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9546 мг | 20 мг | 9.8% | 14% | 1023 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 15.8% | 904 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Кремний, Si | 11.89 мг | 30 мг | 39.6% | 56.5% | 252 г |
| Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 9.1% | 1567 г |
| Натрий, Na | 21.9 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.4% | 5936 г |
| Сера, S | 59.57 мг | 1000 мг | 6% | 8.6% | 1679 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 17.5% | 815 г |
| Хлор, Cl | 83.07 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2946 г |
| Йод, I | 47.06 мкг | 150 мкг | 31.4% | 44.8% | 319 г |
| Кобальт, Co | 6.692 мкг | 10 мкг | 66.9% | 95.4% | 149 г |
| Литий, Li | 24.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 9% | 1591 г |
| Медь, Cu | 98.33 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 14% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 7.359 мкг | 70 мкг | 10.5% | 15% | 951 г |
| Никель, Ni | 6.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.852 мкг | 55 мкг | 8.8% | 12.6% | 1134 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 223.43 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 8% | 1790 г |
| Хром, Cr | 19.43 мкг | 50 мкг | 38.9% | 55.5% | 257 г |
| Цинк, Zn | 0.5461 мг | 12 мг | 4.6% | 6.6% | 2197 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.772 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.361 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами в силвочном соусе составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».