| Яйцо куриное (Жарка) | 192 г |
| Колбаса вареная | 100 г |
| Молоко Отборное [Сухарев-Молоко] | 100 г |
| Сыр Белебеевский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.2% | 547 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 13.7% | 366 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 8.2% | 609 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 112.4 мг | 500 мг | 22.5% | 11.3% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 6.5% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.07 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 9.687 мкг | 50 мкг | 19.4% | 9.7% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.799 мг | 20 мг | 14% | 7% | 715 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.25 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Кальций, Ca | 168.01 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.4% | 595 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2710 г |
| Натрий, Na | 246.35 мг | 1300 мг | 19% | 9.5% | 528 г |
| Сера, S | 125.18 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.3% | 799 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Хлор, Cl | 356.53 мг | 2300 мг | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 4.604 мкг | 10 мкг | 46% | 23.1% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6645 г |
| Медь, Cu | 53.32 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 2.763 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Селен, Se | 15.722 мкг | 55 мкг | 28.6% | 14.4% | 350 г |
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15798 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.3504 мг | 12 мг | 11.3% | 5.7% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.896 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.881 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.245 г | min 16.8 г | 19.3% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный ролл составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».