| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Батон Нарезной [Хлебозавод 22] | 70 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 17.1% | 339 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.506 мг | 1.5 мг | 100.4% | 58.1% | 100 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 62.79 мг | 500 мг | 12.6% | 7.3% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 15.2% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.335 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.215 мкг | 3 мкг | 40.5% | 23.5% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 4.971 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9488 мг | 20 мг | 14.7% | 8.5% | 678 г |
| Ниацин | 3.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.44 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.4% | 788 г |
| Кальций, Ca | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10695 г |
| Кремний, Si | 0.209 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14354 г |
| Магний, Mg | 27.23 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1469 г |
| Натрий, Na | 40.63 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3200 г |
| Сера, S | 245.64 мг | 1000 мг | 24.6% | 14.2% | 407 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 16.7% | 347 г |
| Хлор, Cl | 48.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 5.8% | 999 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 9.709 мкг | 10 мкг | 97.1% | 56.2% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4598 г |
| Медь, Cu | 110.16 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.4% | 908 г |
| Молибден, Mo | 13.243 мкг | 70 мкг | 18.9% | 10.9% | 529 г |
| Никель, Ni | 12.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.2 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 15.5% | 374 г |
| Цинк, Zn | 2.3438 мг | 12 мг | 19.5% | 11.3% | 512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты свиные составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».