| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 64 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Масло виноградной косточки Фаркьони | 20 г |
| Творог 5% [Коровка из Кореновки] | 250 г |
| Молоко 1.5% | 200 г |
| Крахмал Тапиоковый [Гарнец] | 20 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 20 г |
| Варенка [Алексеевское] | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 45 г |
| Коньяк [Золотой Резерв] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.7% | 776 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2894 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 43.54 мг | 500 мг | 8.7% | 4.5% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.393 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 2.995 мкг | 50 мкг | 6% | 3.1% | 1669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1292 мг | 20 мг | 5.6% | 2.9% | 1771 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.76 мг | 2500 мг | 1.9% | 1% | 5235 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Кремний, Si | 0.983 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3052 г |
| Магний, Mg | 5.46 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7326 г |
| Натрий, Na | 240.7 мг | 1300 мг | 18.5% | 9.6% | 540 г |
| Сера, S | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2563 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 3% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 24.71 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 1.8% | 2927 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1391 г |
| Медь, Cu | 35.61 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Молибден, Mo | 3.835 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1825 г |
| Никель, Ni | 0.541 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.014 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.7% | 1097 г |
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32284 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.3164 мг | 12 мг | 2.6% | 1.3% | 3793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон на творожной тесте составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».