| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.9% | 1407 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.6% | 889 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.7 мкг | 900 мкг | 27.1% | 30.2% | 369 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 19.5% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 12.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 90.15 мг | 500 мг | 18% | 20.1% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 12.4% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.867 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3% | 3681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 10% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 11.9% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8.4% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 5.1% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 7.935 мкг | 50 мкг | 15.9% | 17.7% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 71 мкг | 120 мкг | 59.2% | 66% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5848 мг | 20 мг | 7.9% | 8.8% | 1262 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.61 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.4% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 82.58 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.3% | 1211 г |
| Кремний, Si | 2.121 мг | 30 мг | 7.1% | 7.9% | 1414 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2845 г |
| Натрий, Na | 61.03 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.2% | 2130 г |
| Сера, S | 75.39 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.4% | 1326 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 12.6% | 888 г |
| Хлор, Cl | 95.03 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.6% | 2420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 7.9% | 1404 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 7% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 6.376 мкг | 10 мкг | 63.8% | 71.1% | 157 г |
| Литий, Li | 2.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2101 г |
| Медь, Cu | 72.03 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 11.697 мкг | 70 мкг | 16.7% | 18.6% | 598 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.542 мкг | 55 мкг | 19.2% | 21.4% | 522 г |
| Стронций, Sr | 14.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7670 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 7.8% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.57 мг | 12 мг | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.443 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук зелёный с яйцом составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».