| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Масло сливочное 77% жирности, любительское соленое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 16.02 мг | 500 мг | 3.2% | 3.3% | 3121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 9.3% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 10.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.624 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 12.1% | 848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6297 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2709 мг | 20 мг | 6.4% | 6.5% | 1574 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.16 мг | 2500 мг | 15.6% | 15.9% | 639 г |
| Кальций, Ca | 39.06 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2560 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 4.9% | 2094 г |
| Натрий, Na | 96.81 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.6% | 1343 г |
| Сера, S | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5097 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 7.9% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 27.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 5025 г |
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 5.1% | 1982 г |
| Медь, Cu | 121.52 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.5% | 823 г |
| Молибден, Mo | 1.241 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.8% | 5641 г |
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.752 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7314 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.295 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 4068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.682 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».