| Ванилин | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.2% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6.9% | 928 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.2% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 73.73 мг | 500 мг | 14.7% | 9.4% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.369 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 9.684 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.5% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.42 мг | 20 мг | 12.1% | 7.8% | 826 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.31 мг | 2500 мг | 7.8% | 5% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 105.71 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.8% | 946 г |
| Магний, Mg | 36.6 мг | 400 мг | 9.2% | 5.9% | 1093 г |
| Натрий, Na | 316.3 мг | 1300 мг | 24.3% | 15.6% | 411 г |
| Сера, S | 86.83 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 14.1% | 455 г |
| Хлор, Cl | 432.57 мг | 2300 мг | 18.8% | 12.1% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 3.969 мкг | 10 мкг | 39.7% | 25.5% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.7263 мг | 2 мг | 36.3% | 23.3% | 275 г |
| Медь, Cu | 110.45 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.1% | 905 г |
| Молибден, Mo | 2.45 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Селен, Se | 9.312 мкг | 55 мкг | 16.9% | 10.8% | 591 г |
| Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16267 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.9111 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки Кима Протасова составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».