| Курица, 1 категории | 1130 г |
| Чеснок луковица | 35 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10% | 463 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 13.5% | 344 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.1% | 1121 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 83.63 мг | 500 мг | 16.7% | 7.7% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 7.1% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 10.6% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.516 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 8% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 9.993 мкг | 50 мкг | 20% | 9.2% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.7421 мг | 20 мг | 53.7% | 24.8% | 186 г |
| Ниацин | 6.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.22 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.5% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3259 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Натрий, Na | 71.86 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.5% | 1809 г |
| Сера, S | 169 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.8% | 592 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Хлор, Cl | 84 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 4% | 1159 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 10.956 мкг | 10 мкг | 109.6% | 50.7% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5013 г |
| Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.6% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 0.806 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8685 г |
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.833 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.4% | 1941 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.11 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3536 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Цинк, Zn | 1.8421 мг | 12 мг | 15.4% | 7.1% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 1.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.475 г | min 16.8 г | 44.5% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные колбаски составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».