| Картофель (Запекание) | 2500 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Свинина беконная (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.2% | 1854 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4663 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 24.16 мг | 500 мг | 4.8% | 4.6% | 2070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 7% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.179 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.8% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.598 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3129 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0324 мг | 20 мг | 10.2% | 9.8% | 984 г |
| Ниацин | 1.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.42 мг | 2500 мг | 18.5% | 17.7% | 539 г |
| Кальций, Ca | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3292 г |
| Кремний, Si | 37.715 мг | 30 мг | 125.7% | 120.4% | 80 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1764 г |
| Натрий, Na | 23.03 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5645 г |
| Сера, S | 59.32 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.7% | 1686 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 10% | 960 г |
| Хлор, Cl | 72.64 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 670 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 4.6% | 2079 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 4.475 мкг | 10 мкг | 44.8% | 42.9% | 223 г |
| Литий, Li | 57.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 6.8% | 1407 г |
| Медь, Cu | 111.45 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.6% | 897 г |
| Молибден, Mo | 8.091 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.1% | 865 г |
| Никель, Ni | 4.832 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 395.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.928 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.4% | 2853 г |
| Стронций, Sr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11399 г |
| Хром, Cr | 9.15 мкг | 50 мкг | 18.3% | 17.5% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.5647 мг | 12 мг | 4.7% | 4.5% | 2125 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.405 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.365 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный кугель составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».