Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные соленые

Творог 5% 205 г
Яйцо куриное 89 г
Моцарелла 45 59 г
Рисовая мука, белая 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 11.2% 344 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9% 427 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.2% 1738 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4466 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 4% 972 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.4% 1132 г
Витамин В4, холин 90.05 мг 500 мг 18% 6.9% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 4.3% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13459 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.4% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 3% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6608 г
Витамин Н, биотин 7.191 мкг 50 мкг 14.4% 5.6% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5924 мг 20 мг 8% 3.1% 1256 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.16 мг 2500 мг 7.2% 2.8% 1388 г
Кальций, Ca 72.76 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1374 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4535 г
Натрий, Na 48.78 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2665 г
Сера, S 69.81 мг 1000 мг 7% 2.7% 1432 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 7.8% 492 г
Хлор, Cl 55.54 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2107 г
Кобальт, Co 3.56 мкг 10 мкг 35.6% 13.7% 281 г
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 3.1% 1255 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2204 г
Молибден, Mo 2.136 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3277 г
Селен, Se 12.744 мкг 55 мкг 23.2% 9% 432 г
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20429 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.4998 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные соленые составляет 259,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».