Мой здоровый рацион

Рецепт Суп з куркою 24.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп з куркою 24.01.24

Картофель 88 г
Морковь 70 г
Вода 661 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Куриная грудка (филе) 103 г
Вода 339 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з куркою 24.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 16.9% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.5% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.7% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 75.3% 575 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 81% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.8% 9000 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 9.5% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 19% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 28.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 2.507 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 15955 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 11.3% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 3% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1391 мг 20 мг 5.7% 24.7% 1756 г
Ниацин 1.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.29 мг 2500 мг 4.2% 18.2% 2397 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10661 г
Кремний, Si 6.818 мг 30 мг 22.7% 98.3% 440 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 17.3% 2477 г
Натрий, Na 52.88 мг 1300 мг 4.1% 17.7% 2458 г
Сера, S 30.59 мг 1000 мг 3.1% 13.4% 3269 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 16% 2712 г
Хлор, Cl 87.07 мг 2300 мг 3.8% 16.5% 2642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 7.4% 5863 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 4.3% 9615 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 73.2% 593 г
Литий, Li 7.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 7.8% 5495 г
Медь, Cu 29.97 мкг 1000 мкг 3% 13% 3337 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 33.8% 1276 г
Никель, Ni 0.953 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 2.638 мкг 55 мкг 4.8% 20.8% 2085 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 132.91 мкг 4000 мкг 3.3% 14.3% 3010 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 35.1% 1232 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 7.8% 5574 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп з куркою 24.01.24 составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».