Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа

Киноа Мистраль 102 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 8% 1023 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15221 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.2% 45977 г
Натрий, Na 381.34 мг 1300 мг 29.3% 23.8% 341 г
Сера, S 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41152 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 588.03 мг 2300 мг 25.6% 20.8% 391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.2% 62069 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 3.06 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3285 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 65.59 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.0059 мг 12 мг 203390 г

Энергетическая ценность Киноа составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».